CERVEZAS DE BAJO CONTENIDO EN ALCOHOL
alcohol < 2.5% vol
#ModerationIsHere #LowAlcoholBeers
LOW ME TENDER
Low Me Tender es una colaboración con nuestros amigos de CERVEJA MUSA, sin duda los mejores compañeros posibles para iniciar esta aventura. Una cerveza de estilo Session Pale Ale de 2,5 % vol con mucho lúpulo aromático y una suavidad asombrosa que te incitará a disfrutarla con moderación.
I LOVE LOW
I Low es una cerveza de estilo MILD ALE de bajo contenido en alcohol (2.3% v/v) caracterizada por su color tostado y sabor predominantemente a cereal y cacao con un ligero toque ahumado. Es un estilo originario de Gran Bretaña y se ha complementado con lúpulos aromáticos procedentes de Estados Unidos.
#WelcomeModeration #LoveSmallBeers
Moderación
Sencillamente se controla el proceso de elaboración para que la fermentación produzca bajos niveles de alcohol. De esta manera se fomenta el consumo responsable y la moderación en la ingesta de alcohol.
Maestría en la elaboración
Nuestras cervezas tienen < 3% de alcohol v/v pero conservan todo el cuerpo, el sabor y los aromas de una cerveza de mayor contenido en alcohol.
Apuesta por los procesos artesanales
Se elaboran siguiendo procesos de elaboración artesanales. El alcohol no se retira por ningún método tecnológico simplemente se controla el proceso para que no se genere por encima del umbral deseado por lo que se conserva todo su cuerpo, sabor y aroma.
Maximizando cuerpo, aromas y sabores
No se sacrifica ninguna cualidad sino que se elabora una cerveza apostando por el aseguramiento de la calidad durante el proceso lo cual permite obtener cervezas excelentes.
#BeerBlog